Avec ces chaleurs caniculaires, je vous propose de réaliser un délicieux gaspacho de poivrons rouges et cerises
C’est une variante un peu sucrée du traditionnel gaspacho, vous m’en direz des nouvelles
Auteur : Céline
Courgettes farcies à la semoule et légumes
Je vous propose de déguster de délicieuses courgettes farcies à la semoule et aux petits légumes
Mon clafoutis aux cerises
Je vous propose de déguster un délicieux clafoutis aux cerises
Salade de chèvre chaud
Je vous propose aujourd’hui une délicieuse salade de chèvre chaud
Vous pouvez remplacer le crottin de Chavignol par une bûche de chèvre sans problème
Ceviche de daurade à la péruvienne
Je vous emmène en Amérique du sud et plus précisément au Pérou pour déguster un ceviche de daurade à la péruvienne,
Aubergines à la parmiggiano
Bonjour amis gourmands Je vous propose une recette à base d’aubergines que j’adore, c’est les aubergines à la parmigggiano (au parmesan pour les intimes) lol, ça rajoutait juste une consonance italienne que j’aime beaucoup C’est une recette très saine et gourmande, enfin si on fait un peu abstraction du parmesan bien sûr hi hi !! […]
Tout savoir sur le Batch Cooking
Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? La réponse vous attend dans votre frigo sous la forme de préparations préparées à l’avance par vos soins. Cette pratique porte un nom : c’est le batch cooking. L’objectif étant de préparer en une seule fois toutes les préparations de la semaine. Les jours suivants, vous n’aurez plus qu’à […]
La fameuse ratatouille provençale
Aujourd’hui je vous emmène faire un tour dans le sud pour déguster la fameuse ratatouille provençale
Comment faire une pâte à crêpes légère
Bonjour les gourmands Aujourd’hui, je vous propose de réaliser comme un(e) chef(fe), une pâte à crêpes légère et moelleuse Bon ok ça fait belle lurette que la chandeleur est passée, mais c’est pas grave, surtout quand on a comme nous une envie de crêpes légère, gourmandes et moelleuses à souhait, soudaine et bien, on se […]
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