Recettes françaises

Poissons & co, Recettes françaises, Recettes salées

La bouillabaisse de Marseille traditionnelle

 Bonjour amis gourmands Je vous propose, une recette que j’aime beaucoup, mais que malheureusement je ne cuisine que rarement, c’est la bouillabaisse La Bouillabaisse est, à l’origine, un plat du pauvre : les pêcheurs préparaient une soupe avec les bas morceaux et les invendus du matin. Le poisson que vous utiliserez doit bien sûr être […]