Gâteaux

Gâteaux, Recettes sucrées

Mon carrot cake ultra moelleux

Bonjour amis gourmands  je voulais partager avec vous, la recette de mon carrot cake ultra moelleux  Bon ok un carrot cake ça peut déboussoler au début, mais quand vous y goûterez, vous risquez de changer d’avis Il est très moelleux, et donc pas trop lourd , essayez vous m’en direz des nouvelles ! L’histoire du […]

Gâteaux, Recettes sucrées

Les vrais cookies américains

La recette des vrais cookies américains ! Faire durcir la pâte au réfrigérateur avant la cuisson est le secret des cookies très moelleux… L’histoire du cookie Le cookie a été inventé par accident dans la cuisine d’un couple d’aubergistes, Kenneth et Ruth Wakefield. En 1930, alors qu’elle préparait des biscuits, Ruth s’est rendu compte qu’il […]