Produits de saison en Mai

En mai , faites ce qu’il vous plait, dit le dicton

En attendant faites vous plaisir en cuisinant les produits que vous pourrez trouver en mai

Les Légumes 

*Asperge   *Artichaut   *Betterave rouge   *Brocoli   *Carotte    *Cresson

*Champignon de Paris     *Concombre     *Epinard     *Fève   *Herbes aromatiques

*Laitue   *Lentille   *Poireau    *Pomme de terre primeur   *Radis    *Pomme de terre Vitelotte


Les Fruits 

*Amande fraîche  *Banane    *Cerise    *Fraise   *Kumquat    *Rhubarbe    *Tomate 


Les Viandes 

*Lapin   *Canard   *Veau   *Agneau   *Bœuf  *Mouton


Les Poissons

*Daurade  *Haddock   *Limande  *Sole  *Maquereau   *Merlan  *Sardine *Sole  *Thon  *Turbot  *Truite


Les Coquillages et crustacés 

 *Crevettes  *Langoustes  *Langoustines

Les Fromages

c’est un de mes pêchers mignons, je suis une fondue de fromage: ok désolée pour le jeu de mot lol

*Beaufort   *Cantal  *Camembert  *Coulommiers  *Epoisse  *Emmental  *Fromage de chèvre  *Maroilles  *Mimolette  *Mozzarella  *Parmesan *Reblochon  *Roquefort  *Saint-nectaire