Produits de saison en septembre

Ca y’est, nous approchons à grands pas vers la rentrée et le retour au boulot,si c’est pas déjà le cas

En attendant il n’y a pas de raison de continuer à se faire plaisir dans nos assiettes , voici le calendrier des produits de saison en septembre

Pour avoir quelques idées recettes concernant ces produits, il vous suffira de cliquer sur l’aliment en question, s’il est affiché en bleu

Les produits
Les légumes

Artichaut, Aubergine,  Bette,  Betterave rouge,  Brocoli,  Carotte,  Les choux, Citrouille, Concombre,  Courge, Courgette,  Céleri,  Céleri branche, Epinard,  Fenouil,  Haricot,  Laitue, salade romaine, 
Maïs , Navet,  Oignon,  Panais,  Poireau,  Poivron,  Pomme de terre,  Potiron,  Pâtisson,  Radis

Les fruitsAvocat,  Banane,  Citron,  Coing,  Figue fraîche, Framboise,  Fruit de la passion,  Groseille,  Kiwi,  Litchi,  Mangue,  châtaigne, Melon, Mirabelle,  Myrtille,  Mûre, Nectarine,  Noisette, 
Noix,  Papaye, Pastèque, Poire,  Prune,  Pêche,  Quetsche,  Raisin,  Reine-claude,  Tomate,  Fraise des bois
Les viandesLapin,  Lièvre,  Gibier à poil/ à plumes  Caille,  Pigeon,  Pintade,  Poule,  Faisan,  Perdrix,  Sanglier,  Canard
Les poissonsAnguille,  Carpe, Cabillaud,  Colin, Goujon  Harengs limande,  Perche,  Plie,  Raie,  Sole,  Truite saumonée
Les coquillages et crustacésCrabe,  Ecrevisse,  Homard,  Langouste, Langoustine,  Moule
Les fromagesAbondance,  Bleu de Bresse, Bleu des Causses,  Boulette d’Avesnes,  Brie de Meaux,   Brie de Melun,   Brillat-savarin,  Cancoillotte,  Cantal,  Chaource,  Comté, Emmental,  Epoisses,  Féta,  Fourme d’Ambert,  Gorgonzola,  Gruyère,  Livarot Mascarpone,  Mimolette,  Morbier,  Mozzarella,  Munster,  Parmesan,  Pont-l’évêque,  Reblochon,  Ricotta,  Rocamadour,  Salers,  Saint-Félicien, Saint-nectaire,  Vacherin

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