Bonjour amis gourmands, je vous propose de déguster un délicieux tataki de saumon Si vous aimez pas la sauce sucrée salée, vous pouvez la remplacer par de la sauce soja salée Le tataki est une technique de préparation utilisée au Japon pour la préparation du poisson ou de la viande, elle consiste à les saisir […]
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